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夏日炎炎、氣溫屢創新高，很多人喜歡喝杯啤酒透心涼。許多人無論是到海邊戲水，或是參加海洋音樂祭，都會帶上一手啤酒消暑。但是，你可能不知道，喝啤酒除了幫助消暑散熱、放鬆小酌，據說還可以幫助消除啤酒肚、甚至還可能保護皮膚不受陽光損害。

炎炎夏日烈日當頭，多汁消暑的水果成為許多愛美人士維持身材的代餐，但香甜的水果可能隱藏著致胖的危機，該怎麼吃才能瘦身兼消暑？中醫師提醒，對一般體質者而言，首要注意的是份量，另寒、燥熱性體質則要注意水果屬性的挑選，才不會越吃越胖。

有許多人擔心肥胖，所以不敢碰任何油脂，其實這是錯誤觀念，因為人的身體需要油脂，否則運作會失衡。既然一定要吃油，有沒有可能吃了不會胖的油？只要選對了油，並用正確的方式烹調，就能吃得健康不發胖。關鍵即在於「以好油來代謝壞油」，也就是攝取對健康有益的油，有助體內壞油脂的代謝。

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夏天是每個人展現身材的大好時機，但因為隨著環境、代謝廢物的累積，使得身體裡堆積著許多毒素，不僅會讓人看起來沒精神、皮膚差等外，長時間下來更會造成各種健康的問題，所以，針對夏季特有水果，《優活》幫大家整理能美白、便秘及分解脂的重點水果，幫助民眾在夏天裡也能「亮麗一夏」，但提醒民眾均衡飲食很重要，不要因為愛美而食用過多，以避免食用過量造成反效果。

誰說減肥一定要挨餓？瘦下來的關鍵：吃對，比任何瘦身法更有效！只要選對食物，就能兼顧身材與美味。營養師趙函穎在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中公佈私藏對瘦身有幫助的排毒聖品，希望大家一邊吃一邊享瘦。

夏日炎炎正好眠，你是否也常常覺得打不起勁？明明睡了很久，但是一做起正事就想打哈欠，或是午休時間才剛過，卻仍然覺得懶洋洋、無精打采？小心，讓你哈欠連連的主因可能不是睡眠不足，而是飲食習慣出了問題！