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準備一桌豐盛的年夜飯，是華人農曆新年的習俗，更是絕對不容錯過的重頭戲！但這只是開頭，接下來就是一路從初一吃到初五開工，雖然才短短幾天，但可能就吃進了不少油膩食物及卡路里，除了有發胖的疑慮，對身體健康更是造成負擔！

瑞莎與Janet產後復出的消息，看她們快速回到螢光幕前，兩人的身材恢復得相當快，Janet在兩個月就成功減了15公斤，而瑞莎只用了六周就瘦了10公斤，究竟她們是如何達到產後快速變回辣媽的呢？就讓我們來看看她們運動與飲食的菜單。

開了43年的小吃老店，專賣豬內臟料理，每日限量晚來吃不到，來這裡不用跟觀光客人擠人，是許多在地老饕不想外流的口袋名單 

明明沒吃重鹹、重口味的食物，小腿卻仍舊水腫不堪？當心，恐是久坐、缺乏活動所致！專家表示，其實想要改善擾人的下肢水腫問題，除了上班族積極動起來，每坐1小時就起身如廁、裝水動一動外，把握工作時開會、講電話的零碎時間，巧做「腳跟上下操」，就是有效活絡下身循環、改善小腿浮腫的好方法！

鈣能做什麼？身體內絕大部分的鈣質都用於組成身體骨骼及牙齒，因此提到「補鈣」，一般人的想法不外乎為「幫助長高」、「預防骨質疏鬆」，但營養師大呼：「鈣質對身體的重要性遠比大家想像的更大！」

女神徐若瑄在2015年生下兒子Dalton，產後復出的纖細體態肯定讓眾多Angels不敢相信的崩潰吶喊：「她最好是剛生完小孩！」就連平時在網路上秀出素顏的模樣，有如少女般的肌膚，也是讓人自嘆不如，這根本就不科學…，不過，即便擁有了讓所有人稱羨的體態，徐若瑄還是在臉書上放話，「挑戰18天瘦3公斤」，還相當大方地貼出自己的瘦身菜單，分享自己維持好身材的秘密。

就要給你滿滿的大拉麵！

（健康醫療網／記者張郁梵報導）大家都知道油炸食品含有高脂肪，應盡量少碰，但其實我們生活中，有許多看不見的脂肪都藏在食物裡！不論是麵包、肉鬆、還是現在人手一支的霜淇淋等，都是熱量破表的食物，甚至連民眾普遍以為健康的百頁豆腐，其實熱量就要比一般豆腐高出一倍。

炎炎夏日，不少女性為了消暑和解饞，每天將含糖飲料當水喝，幾天下來腰腹部多了許多難以消除的贅肉和脂肪，羞得將短裙和短褲束之高閣。事實上，夏天並非不能喝飲料，營養師表示，拋開只有空熱量的手搖飲料，聰明自製可促進代謝的減重成分飲品，也能輕鬆「享瘦一夏」。

年底工作忙碌，聚餐跑趴活動又多，許多女性因生活作息不正常，搞得內分泌大亂，肌膚粗糙，臉上狂長痘痘，消炎抗痘藥和遮瑕膏皆不見效果。營養師表示，造成女性內分泌失調的原因很多，最好的平衡方法是保持心情愉悅，養成良好的生活作息和飲食習慣，最好可多攝取黃色、綠色、大蒜等6大類食物。

網路上經常流傳這樣的文章：OO和XX不能一起吃，會中毒！會致癌！這些都是真的嗎？到底哪些食物最好不要一起吃？又有哪些只是網路謠言？一起來看看！ 

不管是中國還是外國，大蒜除了食用，都有著許多傳說中的藥用。光是那種刺鼻的氣味，就能讓人產生「藥」的感覺來。這些傳說中的用途，包括了降低膽固醇、防治心臟病、降血壓、抗癌等等。除了直接吃蒜，各種蒜的「保健品」也應運而生，比如大蒜粉、大蒜油、大蒜藥片、大蒜提取物、大蒜膠囊等等。關於這些功效的傳說，也吸引了許多科學家的目光。 

薑，是調養體質的好夥伴。日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，薑能改善手腳冰冷、強化免疫能力、解毒殺菌、對抗過敏與減重。近年來研究也發現，薑還可抗酸化，能防止腦慢性發炎，進而預防痴呆症。 

滿臉痘子不僅令人尷尬，就算痘痘消去後留下的痘疤同樣讓人苦不堪言，到底該如何去除痘痘長過之後留下的印記？可別以為靠外在保養就好，事實上，你應該做的是多吃能加速皮膚癒合的天然食物，從體內開始調理，才是讓惱人痘疤通通消失的最有效方法！

每到夏天，高溫加上炎熱的天氣，出油、毛孔粗大及黯沉等肌膚狀況層出不窮，嚴重時甚至還會狂冒粉刺和痘痘，如果想改善這些問題，光靠外在肌膚的保養其實是不夠的。除了平日應該確實地做好肌膚清潔和保養之外，養成正常的生活作息和日常飲食也非常重要。

前陣子和朋友聊完天後，朋友突然問我一個問題：「喝起來酸酸的莓類果汁，和高鹼性的綠色植物飲品一起喝，會不會酸鹼中和，讓鹼性的飲品失去了調整酸性體質效果？」之前也有學生因為要做專題報告而在臉書上詢問酸鹼體質相關問題；以前在上課或做營養諮詢時，也常遇到人們詢問諸如「為什麼梅子吃起來是酸的，但卻是鹼性食物？」的問題。既然關心這類話題的人不少，今天就讓我們來談談酸鹼食物與酸鹼體質議題。

中秋節將至，月餅，就成了應景小點，但若民眾肆無忌憚，毫無任何熱量觀念，一顆月餅一口氣全吞下，恐怕會後悔莫及。根據國民健康署的統計指出，1顆約185克的傳統式雙蛋黃月餅，熱量約為790大卡，幾乎等於一個雞腿便當的熱量，值得注意的是，因月餅並不容易產生飽足感，若民眾吃完月餅，又再度吃下大量烤肉，中秋節過後，體重恐怕不忍觀！