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間歇訓練（Interval Training），顧名思義，就是在運動過程中不斷變換運動強度。 

「澱粉是無辜的！」許多人提到快速減重秘方，首要條件就是不碰澱粉？如同把澱粉類食物打入十八層地獄，好像吃了澱粉就一定會變胖一樣。事實上，澱粉也是人體吸收所需能量的主要來源之一，美國《時代》新聞網站提供了6種常見但卻不會讓你變胖的澱粉類。

對於女性朋友而言，減重、瘦身可說是最受歡迎的重要議題，而坊間也充斥了各式聲稱有助減重的飲食祕訣，其中「戒除澱粉」的減重飲食方式，對許多民眾來說，更不陌生。但營養師提醒，均衡飲食、適度運動才是最健康的減重方式。且澱粉是維持人體活動，不可或缺的能量來源。民眾若擔心食用澱粉易導致脂肪的形成，不妨可以透過食用含有「抗性澱粉」的食物來降低脂肪生成、堆積的機會。

很多人都靠著不吃或少吃來瘦身，效果不彰之餘，容易傷身又容易復胖。其實，只要在日常飲食上著手改變，健康減肥其實並不難。日本果汁瘦身女王藤井香江整理出五個飲食要訣，只要將早上的果汁生活，加入「晚上喝蔬菜湯」的習慣，淨化堆滿「宿便」和「毒素」的身體，就能提升代謝，養成永遠瘦的體質，讓大家輕鬆瘦身。

肥胖是女性大敵，尤其是小腹很難消除，平時應該多攝取有助燃脂的蔬果，即可快樂享瘦！營養師陳彥甫在其新出版的《220道神奇對症蔬果汁》一書中，介紹了10大分解脂肪的蔬果，繼上一則露出5種蔬果包括苦瓜、檸檬、木瓜、葡萄柚與蘋果5種蔬果之外，接下來還有另外5種蔬果，也具有減脂甩肉，以及撫平小腹：

炎熱夏天是屬於比基尼的季節，許多女性懶得動又想瘦，怎麼辦？或許在飯前或隨餐吃一點爽口的黃瓜，是個不錯的選擇！就營養學來說，黃瓜有助減重的關鍵，除了具有一般蔬果的低熱量、多水分、飽足感等特性之外，更重要就是其特有的成分「丙醇二酸」，能預防脂肪生成，因此黃瓜堪稱為「抗肥的超級食物」。

炎炎夏日，不少女性為了消暑和解饞，每天將含糖飲料當水喝，幾天下來腰腹部多了許多難以消除的贅肉和脂肪，羞得將短裙和短褲束之高閣。事實上，夏天並非不能喝飲料，營養師表示，拋開只有空熱量的手搖飲料，聰明自製可促進代謝的減重成分飲品，也能輕鬆「享瘦一夏」。

（健康醫療網／記者張郁梵報導）大家都知道油炸食品含有高脂肪，應盡量少碰，但其實我們生活中，有許多看不見的脂肪都藏在食物裡！不論是麵包、肉鬆、還是現在人手一支的霜淇淋等，都是熱量破表的食物，甚至連民眾普遍以為健康的百頁豆腐，其實熱量就要比一般豆腐高出一倍。

傳統的仰臥起坐（Sit-up），要把身體整個抬起、胸口靠近大腿，小時候體育課檢測體適能總少不了這一項，常常在比誰做得又快又多。