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地雷年節零食 營養師來破解
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年假增胖近4成 營養師教健康3守則

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睡前不進食?瘦身試試飲食3要點
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準備一桌豐盛的年夜飯,是華人農曆新年的習俗,更是絕對不容錯過的重頭戲!但這只是開頭,接下來就是一路從初一吃到初五開工,雖然才短短幾天,但可能就吃進了不少油膩食物及卡路里,除了有發胖的疑慮,對身體健康更是造成負擔!

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瑞莎與Janet產後復出的消息,看她們快速回到螢光幕前,兩人的身材恢復得相當快,Janet在兩個月就成功減了15公斤,而瑞莎只用了六周就瘦了10公斤,究竟她們是如何達到產後快速變回辣媽的呢?就讓我們來看看她們運動與飲食的菜單。

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開了43年的小吃老店,專賣豬內臟料理,每日限量晚來吃不到,來這裡不用跟觀光客人擠人,是許多在地老饕不想外流的口袋名單 

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明明沒吃重鹹、重口味的食物,小腿卻仍舊水腫不堪?當心,恐是久坐、缺乏活動所致!專家表示,其實想要改善擾人的下肢水腫問題,除了上班族積極動起來,每坐1小時就起身如廁、裝水動一動外,把握工作時開會、講電話的零碎時間,巧做「腳跟上下操」,就是有效活絡下身循環、改善小腿浮腫的好方法!

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鈣能做什麼?身體內絕大部分的鈣質都用於組成身體骨骼及牙齒,因此提到「補鈣」,一般人的想法不外乎為「幫助長高」、「預防骨質疏鬆」,但營養師大呼:「鈣質對身體的重要性遠比大家想像的更大!」

 

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女神徐若瑄在2015年生下兒子Dalton,產後復出的纖細體態肯定讓眾多Angels不敢相信的崩潰吶喊:「她最好是剛生完小孩!」就連平時在網路上秀出素顏的模樣,有如少女般的肌膚,也是讓人自嘆不如,這根本就不科學…,不過,即便擁有了讓所有人稱羨的體態,徐若瑄還是在臉書上放話,「挑戰18天瘦3公斤」,還相當大方地貼出自己的瘦身菜單,分享自己維持好身材的秘密。

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就要給你滿滿的大拉麵!

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(健康醫療網/記者張郁梵報導)大家都知道油炸食品含有高脂肪,應盡量少碰,但其實我們生活中,有許多看不見的脂肪都藏在食物裡!不論是麵包、肉鬆、還是現在人手一支的霜淇淋等,都是熱量破表的食物,甚至連民眾普遍以為健康的百頁豆腐,其實熱量就要比一般豆腐高出一倍。

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炎炎夏日,不少女性為了消暑和解饞,每天將含糖飲料當水喝,幾天下來腰腹部多了許多難以消除的贅肉和脂肪,羞得將短裙和短褲束之高閣。事實上,夏天並非不能喝飲料,營養師表示,拋開只有空熱量的手搖飲料,聰明自製可促進代謝的減重成分飲品,也能輕鬆「享瘦一夏」。

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年底工作忙碌,聚餐跑趴活動又多,許多女性因生活作息不正常,搞得內分泌大亂,肌膚粗糙,臉上狂長痘痘,消炎抗痘藥和遮瑕膏皆不見效果。營養師表示,造成女性內分泌失調的原因很多,最好的平衡方法是保持心情愉悅,養成良好的生活作息和飲食習慣,最好可多攝取黃色、綠色、大蒜等6大類食物。

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豆漿不能加糖?你也中招了嗎?營養師解答9大飲食禁忌

網路上經常流傳這樣的文章:OO和XX不能一起吃,會中毒!會致癌!這些都是真的嗎?到底哪些食物最好不要一起吃?又有哪些只是網路謠言?一起來看看! 

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吃大蒜真的能抗癌、降膽固醇、防心臟病嗎?

不管是中國還是外國,大蒜除了食用,都有著許多傳說中的藥用。光是那種刺鼻的氣味,就能讓人產生「藥」的感覺來。這些傳說中的用途,包括了降低膽固醇、防治心臟病、降血壓、抗癌等等。除了直接吃蒜,各種蒜的「保健品」也應運而生,比如大蒜粉、大蒜油、大蒜藥片、大蒜提取物、大蒜膠囊等等。關於這些功效的傳說,也吸引了許多科學家的目光。 

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代謝增強20倍!學日本醫師吃「蒸生薑」,變瘦還能消便秘

薑,是調養體質的好夥伴。日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出,薑能改善手腳冰冷、強化免疫能力、解毒殺菌、對抗過敏與減重。近年來研究也發現,薑還可抗酸化,能防止腦慢性發炎,進而預防痴呆症。 

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滿臉痘子不僅令人尷尬,就算痘痘消去後留下的痘疤同樣讓人苦不堪言,到底該如何去除痘痘長過之後留下的印記?可別以為靠外在保養就好,事實上,你應該做的是多吃能加速皮膚癒合的天然食物,從體內開始調理,才是讓惱人痘疤通通消失的最有效方法!

每到夏天,高溫加上炎熱的天氣,出油、毛孔粗大及黯沉等肌膚狀況層出不窮,嚴重時甚至還會狂冒粉刺和痘痘,如果想改善這些問題,光靠外在肌膚的保養其實是不夠的。除了平日應該確實地做好肌膚清潔和保養之外,養成正常的生活作息和日常飲食也非常重要。

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餐餐大魚大肉會變酸性體質?營養師:不可能

前陣子和朋友聊完天後,朋友突然問我一個問題:「喝起來酸酸的莓類果汁,和高鹼性的綠色植物飲品一起喝,會不會酸鹼中和,讓鹼性的飲品失去了調整酸性體質效果?」之前也有學生因為要做專題報告而在臉書上詢問酸鹼體質相關問題;以前在上課或做營養諮詢時,也常遇到人們詢問諸如「為什麼梅子吃起來是酸的,但卻是鹼性食物?」的問題。既然關心這類話題的人不少,今天就讓我們來談談酸鹼食物與酸鹼體質議題。

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中秋節將至,月餅,就成了應景小點,但若民眾肆無忌憚,毫無任何熱量觀念,一顆月餅一口氣全吞下,恐怕會後悔莫及。根據國民健康署的統計指出,1顆約185克的傳統式雙蛋黃月餅,熱量約為790大卡,幾乎等於一個雞腿便當的熱量,值得注意的是,因月餅並不容易產生飽足感,若民眾吃完月餅,又再度吃下大量烤肉,中秋節過後,體重恐怕不忍觀!

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